Зимой отсутствие корма может стать очень большой проблемой для любого хозяйства, которое занимается разведением животных. Покупка корма на несколько месяцев на большое стадо крайне затратна. Именно поэтому владельцы ферм и их технологи озабочены вопросом кормозаготовки. В разных регионах время для этого активного периода может отличаться. Также оно сильно зависит от того, какие травы, зерновые или другие виды кормов для КРС доступны в регионе.
Грубые корма
Сено и солома — грубый корм для КРС. Их целесообразнее транспортировать и хранить в тюках, упаковывая шпагатом или сеновязальной сеткой. Здесь мы писали, в чем разница между шпагатом и сеткой для круглых тюков.
Такой корм много десятилетий упаковывают в шпагат, но гораздо лучше и надежнее — тюкование в круглые рулоны с помощью сеновязальной сетки. Здесь мы писали почему.
Чаще всего сено и солому фермерские хозяйства заготавливают самостоятельно из расчета поголовья скота и норм потребления. Эти корма действительно важны в рационе животных.
Например, корове, содержащейся в небольшом хозяйстве, на стойловый период (215–230 дней, с октября по май) необходимо в среднем 3 т сена, а козе — 300–400 кг. При расчете фермеру следует учитывать приплод: если корове надо будет отелиться, то это +40 % к массе кормозаготовки в виде сена, а если уже есть теленок до 1 года, тогда +70 % к рассчитанной массе на одно животное.
При покупке сена или соломы обязательно следует взвешивать тюки, а не платить за штуку, так как в зависимости от качества тюкования и состава упакованных трав вес может варьироваться от 230 до 350 кг. Больше о взвешивании тюков сена мы писали здесь.
На заготовку 1 кг сена необходимо 3-4 кг скошенной травы, а также время или специальное оборудование для просушивания до нужной влажности перед упаковкой в сеновязальную сетку.
Сочные корма
Зеленые корма — наиболее питательные и вкусные для животных. Они лучше всего поедаются, являются высокопитательными и легко перевариваются. Зеленый корм увеличивает продуктивность и способствует лучшему воспроизводству стада. Они содержат практически все витамины и питательные вещества, которые необходимы животным. Особенно хорошо это для молочного скота. Если ферма использует пастбищный метод содержания именно летом, когда животные получают преимущественно такой корм, они дают наибольшие нормы годового удоя.
Для больших хозяйств чаще пастбищный метод недоступен и более удобным является заготовка зеленых кормов в виде сенажа в специальных хранилищах или используя упаковку в сеновязальную сетку с последующей транспортировкой на ферму. Герметизация тюка сенажа производится с помощью специальной стретч-пленки.
Сенаж — это своеобразное “промежуточное звено” между сеном и силосом. Сначала травы скашивают, а затем немного подвяливают перед упаковкой. Обычно этот процесс занимает 1-2 дня.
Влажность сенажа составляет 50-60 %, а консервирование корма происходит за счет физиологической сухости окружающей среды, то есть при помощи естественного процесса вяления. Кормовая ценность практически равняется зеленым свежим кормам, в сенаже сохраняется много полезных питательных веществ, включая сахар и протеин. Животные с удовольствием употрябляют в пищу этот корм.
Ценность сочных кормов определяется составом трав. Наиболее высокопитательные бобовые и злаковые травы. Они содержат больше белка, витаминов и минеральных веществ. При этом качество также будет сильно зависеть от времени скашивания.
Кормовая ценность сочных кормов меняется с возрастом растений: по мере старения в них повышается содержание клетчатки. Чем больше клетчатки, тем ниже переваримость питательных веществ корма и тем хуже поедаемость травы животными. Поэтому уборку зеленых кормов необходимо проводить в наиболее оптимальные фазы жизни растений: сеяные злаковые многолетние и однолетние травы — не позднее начала фазы колошения; сеяные бобовые многолетние и однолетние травы (кроме люцерны) — не позднее начала цветения многолетних, начала образования бобов в нижних 2-3 ярусах однолетних; люцерну — не позднее бутонизации.
Многие хозяйства готовят на зиму корм из зерносенажа. Мы писали более подробно об этом в этой статье. Для упаковки подобного вида корма сеновязальная сетка подходит гораздо лучше, чем шпагат, так как сохраняет больше зерен за счет большей плотности трамбовки травы и большей частоты нитей.
В целях увеличения продуктивности каждое хозяйство должно стремиться к наиболее полному обеспечению животных качественными и питательными кормами. Мы будем рады помочь фермерским хозяйствам в их заготовке, предложив качественную сеновязальную сетку ManuAgri. Мы также подготовили для вас рекомендации по количеству оборотов сеткой вокруг тюка в зависимости от культуры для качественного и надежного хранения.