Заготівля кормів на еко-фермі в Карпатах
Серед гір та полонин фермери займаються не тільки традиційним сільським господарством, але й реалізують сучасні методи збереження кормів для худоби.
Специфіка заготівлі в горах
Традиційним кормом для ВРХ є сіно та сінаж, але мінливий гірський клімат ускладнює сушіння сіна, сонячна погода може різко змінитись на дощову та навпаки. На прикладі еко-ферми “Плай”, яка знаходиться у Львівській, можна побачити як сучасні методи пакування допомагають в заготівлі корму. На фермі використовують перевірену технологію, пакування сіна та сінажу за допомогою сітки та стретч-плівки. Цей метод ідеально підходить для таких умов. Завдяки цьому вдається зберегти врожай різнотрав’я майже на 100%.

Сітка та агро стретч-плівка для тюкування Manuagri
Коли все ж таки скошену траву вдається висушити її збирають за допомогою рулонного прес-підбирача, використовуючи сітку. Комбінація сітки та прес-підбирача дозволяє максимально швидко упакувати сіно, сітка частково захищає тюк від опадів до моменту поки його не доставлять в сіносховище.
Заготівлю сінажу також проводять не традиційним методом (в ямах), а в рулонах, використовуючи комбінацію сітки та агро стретч-плівки Manuagri.
Сітка має високу силу на розрив, тюки з сінажем виходять доволі важкі, також використовується ширина сітки 125 см, оскільки вона максимально покриває тюк, і ймовірність пошкодження плівки при обмотуванні знижується.
Стретч-плівка забезпечує герметичність упаковки, зберігаючи всі корисні властивості корму. До стретч-плівки також є високі вимоги, адже тюки після обмотування залишаються в полі до моменту коли їх перевезуть на ферму не на плоскій стороні, а на боковій, через специфіку обмотувача. Бокова сторона має меншу кількість шарів плівки ніж плоска сторона, відповідно ймовірність проколу стернею вища. Плівка Manuagri Blown 7 чудово справляється з таким завданням, технологія виготовлення дозволяє зробити плівку вдвічі стійкішою на прокол.
Використання технології пакування сінажу в рулонах дає можливість підлаштуватись під погодні умови. Для прикладу: скосили траву на сіно, але погода змінилась, буде дощ й в такому варіанті, щоб не залишати вже скошену й підв’ялену траву мокнути заготовляють сінаж в рулонах. Сезонність збору врожаю трав в горах дещо зміщена по часу, й сіно та сінаж ще можуть збирати навіть в вересні, як і відбувалося в даному сезоні. Але ймовірність дощів в осінній період зростає, й висушити траву до вологості для сінажу (55-60%) часто не вдається, навіть сінаж (вже не кажучи про сіно) заготовити стає складніше. Але й тут знайшлося рішення, є можливість використовувати бактеріальні закваски для сінажу, вони дають можливість зберігати корми зібрані навіть за високої вологості, рідка закваска вноситься під час пресування прес-підбирачем.
Сінаж та сіно забезпечують якісне годування тварин, що є запорукою відмінного смаку та високої якості м’ясних і молочних продуктів, які знаходять позитивний відгук у смакових вподобаннях українців.
Чим унікальні еко-ферми в Карпатах?
Дане питання ми здали інженеру-механізатору, Щебетюку Володимиру, який працює на еко-фермі «Плай» з моменту її заснування, він досконало знає всі процеси, які пов’язані з заготівлею кормів.
Ось що відповів Володимир: «Наша ферма знаходить в екологічно чистій місцевості, тут унікальне гірське повітря, а корм виготовляється з місцевих трав, їх в складі сіна чи сінажу може бути до 36 різних найменувань, тому такого молока, не отримаєте в іншому місці. Крім того, молоко в нас дають не тільки корови, а й буйволиці, вівці та кози».
Замкнутий процес виробництва — запорука успіху
На еко-фермі «Плай» замкнутий процес виробництва, молоко відразу потрапляє на перероблення, з нього виготовляють натуральні сири. Також є цех переробки м’яса. Така організація виробництва дає максимальну прибутковість та незалежність, і продукція виходить для споживача по прийнятним цінам. Таке виробництво контролюється по всім процесам від заготівлі корму до готового сиру, продукція виходить відповідною до найвищих екологічних стандартів.
До речі, ця еко-ферма відкрита для відвідування, вас приймуть та проведуть екскурсію й звісно буде можливість продегустувати крафтові сири. Поряд знаходиться ресторан та магазин з продуктами власного виробництва.
Для еко-ферми вересневий сінаж — це не лише складний, але й унікальний процес. За допомогою стретч-плівки та сітки Manuagri, фермери змогли адаптуватися до мінливих умов Карпат і зберегти високоякісний корм для худоби. Клімат та специфічні умови полів не є перешкодою для використання сучасних технологій, що дозволяє зберегти максимальну кількість корисних властивостей трав для тварин.
Для тих, хто шукає надійне рішення для заготівлі сінажу, стретч-плівка та сітка від Манупакеджинг Україна — це гарантоване ефективне рішення. Звертайтесь за консультацією: +38 044 344 38 72 — ми допоможемо обрати пакувальний матеріал під потреби саме вашого господарства.

Ця стаття також опублікована у журналі KUHN.
Підпішіться на наш блог